azeddine مدير
عدد الرسائل : 413 العمر : 30 الموقع : wwww.aljahid.tk المزاج : bien نقاط : 307 تاريخ التسجيل : 13/02/2009
| موضوع: صدور الدجاج المشوية مع الذرة الجمعة 27 فبراير - 11:42 | |
| المقادير :صدور دجاج متبلة بالملح و الفلفل و الليمون ملعقة طعام زيت 2 كوب ذرة
بصلة صغيرة مقطعة فص ثوم طماطم متوسطة فلفل اخضر حار مقطع نصف ملعقة صغيرة ملح
الطريقة نسخن الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة نضيف الذرة و البصل و الثوم ونقلب من فترة لاخرى مدة 3 دقائق الى ان ينعم البصل ثم نضيف الطماطم و الفلفل الحاروالملح و نقلب لمدة من 2-1 دقيقة في هذه الاثناء نكون شوينا الدجاج على شواية البوتجاز توضع المقادير في طبق التقديم و تقدم فورا.
| |
|